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SAUVIGNON - SIRCH

11,50
11,50

SAUVIGNON
Friuli Colli Orientali DOC

Uva
Sauvignon

Descrizione
Importante vitigno di origine francese, Valle della Loira, ha origini relativamente recenti (anni ’80 dell’800) ed è stato introdotto in Friuli durante la dominazione asburgica.
Questo Sauvignon (dal francese “savage”, selvaggio) è un vino fresco e accattivante dagli inconfondibili e molteplici profumi di frutta e menta.
È un vino dell’autentica tradizione friulana.

Esame organolettico
Colore giallo paglierino con riflessi verdi.
Profumo intenso, elegante e tipico. Le note varietali di bosso e foglia di pomodoro si uniscono a lievi accenni agrumati di lime e pompelmo.
Gusto ampio, fresco ed equilibrato. Al palato grande corrispondenza con i profumi, sapido, fresco e dall’acidità equilibrata.

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